話說(shuō),藝術(shù)品有什么用呢?
您會(huì)答:看唄!——嗯,也許還能炫個(gè)富,炫個(gè)品味啥的。要不,掛個(gè)墻,不然墻上就太空啦!
這么想,也沒(méi)錯(cuò)。
歐洲的藝術(shù)品,雕塑最初用來(lái)裝飾建筑和擺廣場(chǎng),壁畫用來(lái)裝飾神殿、教堂或別墅。肖像畫用來(lái)當(dāng)照片留紀(jì)念。風(fēng)景畫用來(lái)裝飾家里。
比較鬧心的是,因?yàn)殪鸥坏男枨?,許多玩意,中看不中用。
就比如,家具明擺著是要用的吧?但歐洲人折騰起來(lái),就不管不顧了。
以前尼德蘭人用大型實(shí)木家具,填塞墻面,以資裝飾。北方人很實(shí)在,家具是夯實(shí)的木頭,外加樹(shù)木、白菜、藤蘿等雕塑;在南歐意大利和法國(guó)人而言,尼德蘭和德國(guó)人都屬于土鱉的北方人、蠻族后裔,這法子也很窮酸且農(nóng)民氣,但到了文藝復(fù)興前后,細(xì)想來(lái)卻不無(wú)道理。
15世紀(jì)時(shí),法國(guó)貴族圈樣樣都愛(ài)學(xué)富裕的意大利人:當(dāng)日歐洲五大城市,巴黎算一個(gè),意大利那邊羅馬、佛羅倫薩、威尼斯、米蘭,獨(dú)占了四個(gè),潮流所在,人人都愛(ài)學(xué)。法國(guó)人學(xué)意大利人用胡桃木制家具,偶爾也用杉木;法國(guó)人學(xué)意大利人到處雕刻,大到柱子,小到桌腿兒;那時(shí)意大利人正文藝復(fù)興,創(chuàng)造力漫溢,看什么都想雕一雕;法國(guó)人依樣畫葫蘆,也把家具表面上刻出美女、獅子、海豚、葉子、藤蘿,導(dǎo)致家里家具連起來(lái)可以開(kāi)個(gè)動(dòng)物園。當(dāng)然,免不了還要雕刻人物,又偏都是英雄人物,看去相貌堂堂,滿家里都是柏拉圖,但晚上睡覺(jué)時(shí)不免嚇人。
至于那些鏤金雕銀的餐具、花里胡哨的桌椅,看著很酷,真過(guò)起日子來(lái),很作妖。
20世紀(jì)世界藝術(shù)設(shè)計(jì)的一個(gè)大變化,也在于此:世紀(jì)初興過(guò)一陣裝飾藝術(shù)(Art Deco)之后,科技發(fā)展了,大家趣味也變了;1930年代以后,日常用品的藝術(shù)設(shè)計(jì),都簡(jiǎn)潔明快,盡量干凈。當(dāng)然,像20世紀(jì)中期美國(guó)許多機(jī)械鋼鐵審美的玩法,就又矯枉過(guò)正了。
說(shuō)到底,連芬蘭人都知道:藝術(shù)品與科技都可以以人為本嘛!
——實(shí)際上,東方藝術(shù)一向還挺講究這個(gè)的。中國(guó)的家具、園林、器物與書齋,都講究這種雅凈隨性的趣味。設(shè)計(jì)仿佛自然而然。
日本也是。
一種典型的日式趣味,是樂(lè)燒。日本茶圣千利休有過(guò)一個(gè)助手長(zhǎng)次郎——這位先生有福建血統(tǒng)——他一家的祖業(yè),是做低溫施釉陶器。大概在1581年,即長(zhǎng)次郎六十五歲上,他開(kāi)始嘗試做一種東西:用加茂川的黑石為原料,高溫到一千度來(lái)燒釉,成器質(zhì)樸濃黑。
能不能用這手法呢?
長(zhǎng)次郎從修建聚樂(lè)第的地方,挖出了些泥土,開(kāi)始燒制。他不用轆轤拉坯,而用手捏刀削,不加繪彩。燒出來(lái)的茶碗,紅色的純紅,黑色的純黑。妙在是手制,雖然并不光滑規(guī)整,但姿態(tài)古拙自然。
這就是東方式,自在隨意的設(shè)計(jì)趣味了。
佐藤大(Oki Sato),哲品家居設(shè)計(jì)顧問(wèn),nendo工作室創(chuàng)始人。
出生于加拿大,畢業(yè)于早稻田大學(xué),2002年成立設(shè)計(jì)工作室nendo。曾獲得米蘭“Design Report特別獎(jiǎng)”、“Good Design獎(jiǎng)”等重要設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)。其代表作品收藏于紐約現(xiàn)代美術(shù)館、維多利亞和阿爾伯特博物館、蓬皮杜文化中心等世界著名美術(shù)館。
Nendo的意思,是黏土。
這大概是他所有設(shè)計(jì)的風(fēng)格:質(zhì)樸、大方、柔和,不加修飾,不工雕琢,言簡(jiǎn)意遠(yuǎn)。在《卵石》系列里,他用高骨瓷與硅膠;在《鳥鳴》系列中的細(xì)鐵與樹(shù)脂,《字謎》系列里的純鐵。在《蓬葉》系列里,他用高骨瓷+原木+不銹鋼+硅膠+鐵。
總而言之,用現(xiàn)代工業(yè)材質(zhì),模擬出自然、圓潤(rùn)、簡(jiǎn)潔又清幽的風(fēng)格——一種延續(xù)到21世紀(jì)的,東方式自然主義。
2018年1月,佐藤大先生來(lái)了巴黎。我采訪到了他。
這位先生,眾所周知,日本年輕一代的卓越設(shè)計(jì)師。設(shè)計(jì)師的工作不是制作奇形怪狀的東西,也不是簡(jiǎn)單地讓物體看起來(lái)更有型。所謂設(shè)計(jì),本質(zhì)上就是為解決問(wèn)題尋找新方法。
“從無(wú)到有”的叫設(shè)計(jì),運(yùn)用自己的創(chuàng)意讓已有的事物重獲新生,也是設(shè)計(jì)的一種。
出于好奇,我問(wèn)了他一些問(wèn)題。
1、眾所周知,您是一個(gè)加拿大出生的日本人,那么在您的設(shè)計(jì)行為中,日本傳統(tǒng)文化,包括已經(jīng)被世界潮流標(biāo)簽化了的zen這個(gè)概念,對(duì)您而言意味著什么?
【あなたはカナダ出身の日本人として知られていますが、あなたのデザインにおいて、いわゆる「日本の伝統(tǒng)文化」や、世界的に受け入れられている「禪(ZEN)」という概念は、あなたにとって何を意味しているでしょうか?】
>海外で育った自分にとっては、普通の日本人が「普通」だと思うことを「面白い」と捉えることができるのかもしれない、と?!┧激盲皮い蓼?。また違う角度から物事を見(jiàn)る習(xí)慣がデザインをする上でも役に立っていると思います。
——作為在海外長(zhǎng)大的我,常常認(rèn)為自己似乎能從一般日本人認(rèn)為“普通”的東西中捕捉到“有趣”。從不同的角度看待事物的習(xí)慣,在設(shè)計(jì)過(guò)程中也是非常有幫助的。
2、這次是您首次跟中國(guó)設(shè)計(jì)品牌合作,在文化和藝術(shù)理念會(huì)有什么共鳴之處?
【今回ZENSとの提攜は初めての中國(guó)ブランドとの提攜として、文化や蕓術(shù)などコンセプト面の共鳴はなにかありますか?】
>デザイナーだけでは良い作品は出來(lái)ないと考えています。より良いものを目指していくという根幹の部分をはじめ、共鳴していることは多々あったと思います。
——單靠設(shè)計(jì)師是做不出好作品的。從追求更好的產(chǎn)品這一根本目標(biāo)出發(fā),過(guò)程中雙方確實(shí)產(chǎn)生了諸多共鳴。
3、這次與中國(guó)品牌哲品一道合作設(shè)計(jì)的展位叫“妙物村莊”,把每個(gè)人的“家”展示在大眾面前,不知你們期望這次可以帶給中國(guó)的朋友一個(gè)什么樣的“家”的概念?
【今回のブースデザインは「雑貨の村」を通して、人々の「家」を表現(xiàn)していますが、これをもって世間にどのような「家」の概念を伝えるつもりでしょうか?】
>私たちは普段から「家→家具→雑貨」という異なるスケールの狹間に身を置いて生活しています。
「家」は中に入って使い、「家具」は座ったり、モノを入れたりして使います。
そして、「雑貨」は手に取ることで機(jī)能します。
これらの3者は絶妙なバランスで互いを補(bǔ)完し合うことで生活空間を成立させていますが、
「雑貨のみ」を展示する空間を設(shè)計(jì)するにあたり、このバランスを緩やかに崩すことを考えています。
まずは、いくつかの「家」を「家具」のようなスケールに落とし込み、その「家」の中
に「雑貨」を設(shè)置し、窓からのぞき込む構(gòu)成にすることで、「家」と「雑貨」という2者
のみの関係性が生まれ、おのずと「雑貨」の存在が浮かび上がることを目指しました。
結(jié)果的に、小さな「村」を思わせるような不思議なスケールのブースと、
そこに様々な雑貨がまるで「村人たち」のように住んでいるような狀況が生まれたました。
——我們平時(shí)就置身于“家→家具→器物”這一不同體量的狹小空間里,生活著。
我們打開(kāi)家的方式是“進(jìn)來(lái)”;打開(kāi)家具的方式是就是“坐”和“放東西”等等;打開(kāi)器物的方式是“起拿、放下”等等。
這三類器物通常通過(guò)平衡達(dá)成互補(bǔ)。但是這次,作為展示“僅有器物”的空間,我嘗試去平靜地打破這個(gè)平衡。
我們準(zhǔn)備了一些“家具”般規(guī)模大小的“家”,在里邊放入“妙物”,從窗口往內(nèi)窺視的構(gòu)成,就變成了“家”和“妙物”兩者的關(guān)系,“妙物”的存在感就會(huì)躍然凸顯。
結(jié)果,就形成了在小“村子”里,各種各樣的妙物就像“村民”一樣過(guò)日子的場(chǎng)景。
4、在您心目中,是否有一個(gè)理想中的時(shí)代或場(chǎng)景,可以成為你夢(mèng)中的,“度過(guò)一天”的所在呢?
【あなたには、夢(mèng)見(jiàn)たように素晴らしい「一日を過(guò)ごしたなあ」というような時(shí)刻や場(chǎng)面はあるのでしょうか?】
>毎日、仕事をするか、寢ているか、という生活をしています。それはデザインをしているか、していないか、ということでもあります。でもそれは私にとってはつらいことではなく、本當(dāng)に楽しいと思っていることなので、そのように過(guò)ごせた日は素晴らしい一日だと考えています。
——我每天要么在工作、要么在睡眠,日復(fù)一日。換言之,要么在做設(shè)計(jì)、要么沒(méi)在做設(shè)計(jì)。對(duì)我而言這不是痛苦,而是樂(lè)趣。這樣的日子對(duì)我來(lái)說(shuō)就是最棒的日子。
5、是否可以這樣歸納您的設(shè)計(jì)哲學(xué):用西方商業(yè)邏輯來(lái)運(yùn)作設(shè)計(jì)行為,而又用日本的風(fēng)格來(lái)構(gòu)造細(xì)節(jié)與風(fēng)格?
【「西洋ビジネス思想でデザイン行為を営み、日本文化をもとにデイテールやスタイルを築き上げる」——このようにあなたのデザイン哲學(xué)を理解してもよろしいでしょうか?】
>意識(shí)したことはありませんが、そのように見(jiàn)えるでしょうか。そのモノ自體を見(jiàn)るのではなく、モノのスキマを見(jiàn)る、という點(diǎn)では「間」や「余白」といった日本的な感性、日本人ならではの世界観はあるのかもしれない、と考えています。
——我沒(méi)有特意去歸納,也許看上去是這樣的。我認(rèn)為,觀看事物的間隙比觀看事物本身更重要,這也許是日本人特有的世界觀和日本式感性,就是注重間隙和留白。
多出來(lái)的一些話:
ZEN的中文是禪,是一種源于華夏的有很高智慧的生活方式。與佐藤大先生合作最大的收獲是讓哲品的客戶體驗(yàn)到設(shè)計(jì)的奇妙,腦洞原來(lái)可以這么開(kāi),生活原來(lái)可以這么有趣 。一件生活好物,應(yīng)該有藝術(shù)和科技的外衣,也有文化的內(nèi)核 。好的產(chǎn)品會(huì)講話,第一眼你就會(huì)被吸引,感覺(jué)有眼緣,使用過(guò)程有相知相伴的過(guò)程,感覺(jué)它就是你的生活物品家庭成員。你欣賞它的美,甚至是在生命周期里,那些因使用產(chǎn)生的磨痕或氧化。
——來(lái)自這次于佐藤大先生合作的,哲品創(chuàng)始人張衛(wèi)平老師。
那,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),只要看看這張圖就明白了。
藝術(shù)設(shè)計(jì)是可以用在生活里的,可以讓你覺(jué)得生活是另一種感覺(jué)的——多好?
佐藤大老師的上述展品,稍后在北京僑福芳草地和上海衡山和集也會(huì)展售。